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农家乐前景展望以及不足之处
前景展望:
一.农家乐消费市场很大,潜力很大,空间很大;
二.农家乐需要形成片区性和地域性的气候;
三.农家乐需要有人消费,有人接待,有人反馈,有人监督;有人管理,形成良性循环;
四.农家乐需要拓展新的思路,开发新的塑料回收产品,打造区域性品牌和知名度;
五.农家乐需要产业化,形成产业链;
六.农家乐需要做到“乐在农家”,“乐了农家”,“乐了大家”成为都市人们休闲度假的好去处!
存在的问题:
1)临安农家乐的特色越来越淡,农家乐的味道越来越大众化,搞的有点像餐馆或招待所,缺乏创新意识;
2)从业人员整体素质有待提高,经营者的眼光有待放长远,卫生状况比较差,没有品牌意识;
3)缺乏有力的统一管理,本地区形成恶性竞争,没有差异化经营;
4)片区农家乐还没真正形成气候,缺乏整体包装和推广,象酒店式管理那样能有农家乐专业管理公司对其进行品牌包装和宣传;
5)缺乏对客户体验的调查,总体来说客户满意度一般,没有持续性营销方法和长远吸引回头客;
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